Existen una serie de alimentos que, además de estar sanísimos, cuando los utilizamos para hacer una determinada receta hacen que nuestro gusto toque galaxias inexploradas de placer. Uno de esos alimentos básicos es la Cebolla frita, pilar fundamental de la dieta mediterránea que tanto nos gusta. Sin embargo, a veces no sabemos cómo combinarla con el resto de alimentos. Por eso, en el blog de conservas de vegetales de Hida Alimentación, te presentamos tres recetas ideales para elaborar con ayuda de nuestra Cebolla frita y que puedes combinarlas en tu día a día según tus gustos.

Ensalada de queso con Cebolla frita

• 1 bote de Cebolla frita de Hida Alimentación

• 250 gramos de queso

• 50 gramos de nueces picadas

• Aceite de oliva virgen extra

• Orégano, hierbabuena y albahaca

• Lechuga

• Sal y pimienta

Elaboración:

Cortamos el queso en pequeños dados, pelamos y picamos las nueces y escurrimos la lechuga, y añadimos los ingredientes a un bol. Le vamos dando varias vueltas y le agregamos nuestra Cebolla frita.

Por otro lado, preparamos el aliño. En un vaso ponemos pimienta y sal al gusto con un poco de aceite de oliva virgen extra y lo echamos al bol.

Por último, removemos con orégano, hierbabuena y albahaca y le damos las últimas vueltas.