Pizzas, masas y hojaldres, Tapas y maridajes

Rollitos de pera, jamón y Cebolla frita

Esta receta es toda una revelación, sencilla, rápida y encima tiene clase; ideal para cuando tienes visita en casa para cenar. Añade el toque dulce y suave de la Cebolla frita, enrolla y ¡a disfrutar! 

Tiempo:

20m

Dificultad:

Fácil

Comensales:

2 personas

Esta receta es toda una revelación, sencilla, rápida y encima tiene clase; ideal para cuando tienes visita en casa para cenar. Añade el toque dulce y suave de la Cebolla frita, enrolla y ¡a disfrutar! 

Ingredientes

  • 4 cdas. de Cebolla frita Hida 
  • 1 pera pelada y cortada en 4 trozos 
  • 4 lonchas de jamón serrano
  • 16 lascas de queso parmesano 
  • Cebollino fresco picado 

Preparación

Coloca, en una superficie plana, 4 lonchas de jamón. Pon, sobre cada una de ellas, un trozo de pera, después la Cebolla frita y, por último, el queso parmesano. 

Finalmente, envuelve a modo de rollito y hornear 6 minutos a 200 ºC. 

Servir con un toque de cebollino fresco picado por encima. 

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