Carnes, Pizzas, masas y hojaldres
Pizza de burrata y jamón serrano
El truco para que la pizza quede deliciosa es usar una buena base de tomate. Prueba esta receta con rúcula, jamón serrano y nuestro Tomate frito estilo casera.
Tiempo:
40m
Dificultad:
Fácil
Comensales:
2 personas
El truco para que la pizza quede deliciosa es usar una buena base de tomate. Prueba esta receta con rúcula, jamón serrano y nuestro Tomate frito estilo casera.
Ingredientes
- 1 masa de pizza
- 3 cdas. de Tomate frito Hida
- 1 burrata
- Un puñado de rúcula
- 1 cdta. de orégano
- 4 lonchas de jamón serrano
Preparación
Pon la masa de pizza sobre una bandeja de horno para pizzas.
Añade el Tomate frito Hida y extiéndelo bien.
Espolvorea una cucharadita de orégano por encima.
Parte la burrata en trozos y repártelos.
Coloca las lonchas de jamón serrano y lleva al horno a 220ºC durante 20-25 minutos.
Saca del horno y reparte la rúcula por encima.
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