Receta de volovanes de pisto con ventresca
Una receta básica tanto de picoteo en reuniones como de entrante en comidas y cenas son los volovanes rellenos. Hoy os traemos unos rellenos de pisto y ventresca, una combinación que es tan rica como rápida y sencilla de preparar.
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Una receta básica tanto de picoteo en reuniones como de entrante en comidas y cenas son los volovanes rellenos. Hoy os traemos unos rellenos de pisto y ventresca, una combinación que es tan rica como rápida y sencilla de preparar.
Ingredientes
- 8 cdas. de Pisto ecológico Hida
- 4 volovanes
- 1 lata de ventresca en aceite de oliva
- Cebollino fresco picado
Preparación
En una sartén, agrega el pisto y caliéntalo a fuego medio.
Después, coloca los volovanes sobre una tabla o plato y rellénalos con un par de cucharadas de Pisto ecológico Hida.
Reparte unos filetes de ventresca sobre el pisto de cada volován y finalmente, échales un poco de cebollino picado por encima para decorar y aportar un toque de color.
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