Verduras

Lasaña vegetariana de Calabacín y Cebolla

Sorprende a tus invitados con esta deliciosa lasaña vegetariana que combina la suavidad del calabacín y la dulzura de la cebolla Hida con capas de pasta y queso fundido. Ideal para disfrutar en compañía.

Tiempo:

40m

Dificultad:

Medio

Comensales:

4 personas

Ingredientes

1 lata de Calabacín y Cebolla Hida
Láminas de lasaña precocidas
200 g de queso rallado para gratinar
200 ml de bechamel
Aceite de oliva

Preparación

Precalienta el horno a 180 ºC.
Coloca una lámina de lasaña en el fondo, añade una capa de Calabacín y Cebolla Hida, un poco de queso rallado por encima. cubre con otra lámina de lasaña.
Incorpora una capa de bechamel y a continuación un puñado de queso rallado.
Repite las capas hasta terminar con las láminas de lasaña.
Cubre la lasaña con el resto de la bechamel y espolvorea un poco más de queso por encima.
Hornea durante 25–30 minutos a 180 ºC hasta que la superficie esté dorada y burbujeante.
Sirve caliente y disfruta de esta lasaña vegetariana, cremosa y llena de sabor gracias al calabacín y la cebolla Hida.