El Cabello de Ángel: la base de la repostería mediterránea
Nuestro Cabello de Ángel consiste en un preparado de pulpa de calabaza confitera y azúcar. Al estar elaborado de manera artesanal y con materias primas de gran calidad, logramos un resultado exquisito y con una textura ideal para los rellenos de tus postres.
Una receta como la de la alta repostería, pero sin que tú tengas que hacer nada.
Pulpa de calabaza (62 g para elaborar 100 g de producto), azúcar, limón, almidón modificado, espesantes: carragenato y garrofín y acidulante: ácido cítrico.
| Información Nutricional | Por 100 g |
| Energía | 1033 kJ/243 kcal |
| Grasas | 0,4 g |
| *De las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 59 g |
| Azúcares | 56 g |
| Fibra alimentaria | 1,1 g |
| Proteínas | 0,4 g |
| Sal | 0,05 g |
Hojaldres de manzana, cordiales o bayonesas son solo algunos de los dulces que puedes elaborar y que dejarán con la boca abierta a cualquiera de tus comensales. Solo tienes que añadirlo a tus recetas mientras que nosotros lo cocinamos por ti.
Hida Alimentación
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