Vasitos de mascarpone, Cabello de Ángel y frutos rojos
Si buscas un postre sencillo pero lleno de sabor, estos vasitos de mascarpone, Cabello de Ángel Hida y frutos rojos son la opción ideal. La cremosidad del mascarpone se mezcla con el toque dulce y delicado del Cabello de Ángel, mientras que los frutos rojos aportan frescura y un color vibrante. Con ingredientes fáciles y un proceso rápido, podrás sorprender a tus invitados con un postre ligero y elegante que deja una sensación deliciosa en cada bocado.
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Si buscas un postre sencillo pero lleno de sabor, estos vasitos de mascarpone, Cabello de Ángel Hida y frutos rojos son la opción ideal. La cremosidad del mascarpone se mezcla con el toque dulce y delicado del Cabello de Ángel, mientras que los frutos rojos aportan frescura y un color vibrante. Con ingredientes fáciles y un proceso rápido, podrás sorprender a tus invitados con un postre ligero y elegante que deja una sensación deliciosa en cada bocado.
Ingredientes
- 4 cdas. de Cabello de Ángel Hida
- 1 tarrina de queso mascarpone
- 4 cdas. de azúcar glas
- 200 g de frutos rojos
- 2 cdas. de azúcar
- Hierbabuena fresca
Preparación
En un cuenco, bate el queso mascarpone con el azúcar hasta que quede suave.
A continuación, sirve una o dos cucharadas de Cabello de Ángel como base en varios vasos o copitas. Sobre ello, añade una capa de mascarpone sin llenar del todo el vaso.
Por otro lado, pon a calentar en un cazo los frutos rojos con el azúcar. Cocina a fuego medio durante 5 minutos removiendo de vez en cuando.
Reparte los frutos rojos sobre el mascarpone y refrigera un par de horas antes de servir con unas hojitas de hierbabuena fresca por encima.
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