Receta de pastel de carne con salsa de tomate y albahaca
Pásate a las recetas sencillas esta Navidad con este pastel de carne al más puro estilo anglosajón. Con la salsa de tomate y albahaca de Hida le daremos a la carne una jugosidad increíble que no dejará a nadie indiferente.
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Dificultad:
Comensales:
Pásate a las recetas sencillas esta Navidad con este pastel de carne al más puro estilo anglosajón. Con la salsa de tomate y albahaca de Hida le daremos a la carne una jugosidad increíble que no dejará a nadie indiferente.
Ingredientes
- 900 gr de carne picada de ternera
- 1 frasco de Tomate y albahaca Hida
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 3 rebanadas de pan de molde
- 1 cdta. de mostaza antigua
- 2 huevos
- 1/2 cdta. de comino
- Sal
- Pimienta
Preparación
En un bol grande, mezcla la carne con la cebolla y los ajos, ambos bien picados.
Añade la mostaza, el comino, sal y pimienta y el pan de molde sin corteza y mezcla con las manos.
Agrega medio frasco de tomate y albahaca Hida y mezcla de nuevo.
Pasa la mezcla a un molde rectangular para horno, compacta bien y cubre con la salsa de tomate y albahaca restante.
Hornea durante 50 min a 180º y sirve caliente.
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