Cuando los estudiantes universitarios empiezan a ser responsables de cocinar sus propias comidas, hacer el menú semanal puede parecer una tarea muy compleja y, a menudo, se improvisa de más.

Por eso, hoy traemos 5 básicos para tu despensa, cosas que no pueden faltar para comer bien sin perder tiempo ni dinero.

1. Tomate frito (Hida)

El Tomate frito es uno de los mayores aliados en la cocina diaria. Sirve como base para:

• pasta y arroz,
• huevos con tomate,
• platos rápidos de cuchara,
• bocadillos calientes.

El Tomate frito Hida permite cocinar sin empezar desde cero y da sabor incluso a recetas muy sencillas.

Por qué es imprescindible: abres el bote y completas un plato fácilmente.

2. Huevos

Baratos, versátiles y fáciles de cocinar. Con huevos puedes preparar:

• tortillas,
• revueltos,
• cenas rápidas,
• platos completos combinados con arroz o tomate.

Regla básica: si hay huevos y tomate, hay comida.

3. Arroz o pasta (mejor tener ambos)

Son la base de muchísimas comidas sencillas. Se conservan bien, llenan y combinan con casi todo:

• Tomate frito,
• atún en lata,
• huevo,
• Cebolla frita.

Consejo práctico: arroz redondo y pasta corta o espaguetis.

4. Atún en lata (u otro pescado en conserva)

El atún en lata es probablemente el salvavidas número uno de una despensa de estudiante. Aporta proteína, no necesita cocina y combina con todo:

• arroz con tomate,
• pasta rápida,
• ensaladas templadas,
• bocadillos.

También funcionan sardinas o caballa en aceite de oliva.

Por qué no puede faltar: proteína lista para usar en segundos.

5. Cebolla frita

Tener Cebolla frita ya preparada es un antes y un después en la cocina rápida. Aporta sabor sin tener que pelar, cortar ni pochar cebolla.

Es perfecta para:

• tortillas,
• huevos al plato,
• arroces rápidos,
• platos con tomate,
• bocadillos calientes.

Por qué es imprescindible: convierte un plato básico en algo mucho más apetecible sin ensuciar la cocina.

Cómo sacarle partido a esta despensa

Con solo estos cinco básicos puedes preparar:

• arroz con tomate, atún y huevo,
• pasta con tomate,
• huevos al plato con tomate,
• tortilla rápida con Cebolla frita,
• arroz a la cubana,
• y muchas cosas más.

La clave no es cocinar mucho, sino saber combinar bien lo que tienes.

Una buena despensa para estudiantes no necesita estar llena, solo bien pensada. Con Tomate frito Hida, huevos, arroz o pasta, atún en lata y Cebolla frita, puedes comer bien casi cualquier día sin complicaciones.

Porque cuando la base está clara, cocinar deja de ser un problema.