Pizzas, masas y hojaldres

Mini pies salados de hojaldre con boloñesa de carne

Mini pies salados de hojaldre rellenos de boloñesa de carne Hida son una opción sabrosa y crujiente, perfecta para servir como aperitivo o para compartir en cualquier ocasión especial. Su interior jugoso contrasta a la perfección con el crujiente del hojaldre.

Tiempo:

30m

Dificultad:

Medio

Comensales:

4 personas

Ingredientes

1 frasco de boloñesa de carne Hida
1 lámina de hojaldre
1 huevo
Semillas de sésamo
Orégano seco

Preparación

Precalienta el horno a 180 ºC.
Extiende la lámina de hojaldre sobre una superficie plana y córtala en cuadrados del mismo tamaño.
Coloca una cucharada de boloñesa de atún Hida en el centro de cada cuadrado y espolvorea ligeramente con orégano.
Dobla cada cuadrado de hojaldre y sella bien los bordes.
Coloca los mini pies en una bandeja de horno, pincélalos con el huevo batido y espolvorea las semillas de sésamo.
Hornéalos a 180 ºC durante unos 15–18 minutos, hasta que estén dorados y crujientes. Sirve calientes y disfruta de estos bocaditos irresistibles, perfectos para compartir.