Aperitivos de crema de aguacate con tomate
Un plato fresco y ligero, ideal para sorprender a tus invitados con una combinación deliciosa de aguacate cremoso y el toque especial del tomate Hida. Perfecto para ocasiones especiales, ¡listo en solo 20 minutos!
Tiempo:
Dificultad:
Comensales:
Un plato fresco y ligero, ideal para sorprender a tus invitados con una combinación deliciosa de aguacate cremoso y el toque especial del tomate Hida. Perfecto para ocasiones especiales, ¡listo en solo 20 minutos!
Ingredientes
- 1 lata de Tomate Troceado en Dados Hida
- 2 aguacates
- ½ cebolla picada
- Cebollino fresco picado
- Zumo de ½ lima
- 1 yogur natural
- Aceite de oliva virgen
- Sal al gusto
Preparación
Parte los aguacates por la mitad, retírales el hueso y añádelos a una batidora de vaso. Incorpora también la cebolla picada, el zumo de lima, el yogur, sal al gusto y aceite de oliva.
Tritura la mezcla hasta obtener una crema suave y homogénea.
Sirve la mezcla de la crema en vasitos individuales y extiende por encima el Tomate Troceado en Dados de Hida. Decora con cebollino fresco picado. ¡Listo para disfrutar!
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