Calamares con Tomate frito

Fecha de publicación
22 abril 2015
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Tiempo de lectura

2 minutos

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Calamares con Tomate frito

¡Amantes de la buena mesa y la cocina auténtica, preparen sus papilas gustativas para un viaje culinario lleno de sabor y creatividad! Hoy, exploramos la deliciosa combinación de los calamares con Tomate frito Hida, donde los sabores marinos se unen con el toque casero del Tomate frito. Sin más demora, sumérgete en esta receta que te hará apreciar la simplicidad y la complejidad de los ingredientes en cada bocado.

Ingredientes para preparar unos calamares con Tomate frito

  • Calamares (frescos o congelados)
  • Tomate frito marca Hida
  • Cebolla
  • Ajo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimiento rojo (opcional)
  • Pimiento verde (opcional)
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil fresco (opcional, para decorar)

Elaboración de unos ricos calamares con Tomate frito

  1. Comienza preparando los calamares. Si son frescos, límpialos y córtalos en aros. Si son congelados, descongélalos siguiendo las instrucciones del paquete y luego escúrrelos.
  2. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y el ajo picado. Si lo deseas, puedes incorporar pimientos rojos y verdes picados para darle un toque de color y sabor.
  3. Sofríe las verduras hasta que estén tiernas y fragantes, lo que tomará unos minutos.
  4. Agrega los calamares a la sartén y cocínalos hasta que estén tiernos y cocidos. Esto debería tomar alrededor de 2-3 minutos para los calamares frescos y un poco más para los congelados.
  5. Vierte nuestro Tomate frito sobre los calamares y las verduras. Mezcla todo suavemente para que los sabores se combinen de manera uniforme.
  6. Sazona con sal y pimienta al gusto, y deja que la mezcla se cocine a fuego lento durante unos minutos para que los sabores se intensifiquen y el tomate se caliente por completo.
  7. Justo antes de servir, puedes espolvorear perejil fresco picado por encima para añadir un toque de frescura y aroma.
  8. Sirve los calamares con Tomate frito en platos individuales, idealmente acompañados de un buen pan para mojar en la deliciosa salsa.

¡Y allí lo tienes! Una exquisita porción de calamares con Tomate frito , lista para conquistar tus papilas gustativas. La combinación de la textura tierna de los calamares con el toque casero del Tomate frito crea un equilibrio de sabores que te transportará a un festín culinario en cada bocado. ¡Prepárate para apreciar la maravillosa interacción entre el mar y la tierra en esta receta que te hará disfrutar de la cocina en su máxima expresión!

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