Pizzas, masas y hojaldres

Pizza con boloñesa de chorizo, rúcula y cebolla morada

Una receta perfecta para disfrutar de un burrito jugoso y lleno de sabor. Con la mezcla de carne marinada, Cebolla frita de Hida y una textura irresistible, este plato será ideal para tus comidas más especiales.

Tiempo:

35m

Dificultad:

Fácil

Comensales:

4 personas

Ingredientes

1 bote de Boloñesa de Chorizo de Hida
1 lámina de masa de pizza
50 g de mozzarella rallada
1 puñado de rúcula fresca
1/2 cebolla morada en juliana
Aceitunas negras sin hueso

Preparación

Precalienta el horno a 220ºC.
Extiende la masa de pizza sobre una bandeja.
Coloca primero la salsa boloñesa de chorizo de Hida, luego distribuye la cebolla morada en láminas, seguido del queso mozzarella rallado y, por último, corta las aceitunas en rodajas y añádelas encima.
Hornea durante 12–15 minutos, hasta que el queso se derrita y la pizza quede dorada y gratinada.
Retira del horno, añade la rúcula fresca y un toque de pimienta al gusto, y sirve al momento. ¡Ya está lista para disfrutar!