El Tomate Caramelizado es un ingrediente único que puede transformar cualquier receta. Su sabor dulce y suave combina perfectamente con ingredientes salados, creando una armonía de sabores que te sorprenderá. Hoy te traemos 5 recetas deliciosas con Tomate Caramelizado Hida para que las pruebes en casa. ¡A disfrutar!

1. Pinchos de patata y pulpo con Tomate Caramelizado

Un aperitivo rápido y sencillo con un gran contraste de sabor gracias al Tomate Caramelizado. Atrévete a usar pimentón picante para añadir más contraste y no olvides tostar el pan para un bocado extra crujiente.

Tiempo: 20 minutos
Dificultad: Fácil
Comensales: 6 personas

Ingredientes:

• 1 barra de pan
• 40 g de pulpo cocido en rodajas
• Pimentón (dulce o picante)
• Aceite de oliva
• Sal
• 4 patatas baby cocidas
• Tomate Caramelizado Hida

Preparación:

1. Cocina el pulpo con un chorrito de aceite y pimentón en el microondas.
2. Aplasta las patatas cocidas con un tenedor, añade aceite y sal.
3. Tuesta rebanadas de pan y coloca la mezcla de patata sobre ellas.
4. Agrega el pulpo y termina con el Tomate Caramelizado. ¡A disfrutar!

2. Quesadillas de pollo, espinacas y Tomate Caramelizado

Estas quesadillas son la opción perfecta para una cena rápida y deliciosa. La combinación de pollo, espinacas y Tomate Caramelizado le da un toque dulce que las hace irresistibles.

Tiempo: 15 minutos
Dificultad: Fácil
Comensales: 1 persona

Ingredientes:

• 2 cdas. de Tomate Caramelizado Hida
• 2 tortillas de trigo
• 50 g de mozzarella rallada
• Un puñado de espinacas
• 50 g de pollo desmenuzado

Preparación:

1. Calienta una tortilla en una sartén y agrega el queso, pollo, espinacas y Tomate Caramelizado.
2. Coloca otra tortilla encima, cocina ambos lados hasta que estén dorados y el queso se haya derretido.
3. Corta en porciones y sirve.

3. Tartar de atún y Tomate Caramelizado

Un tartar fresco con un toque único gracias al Tomate Caramelizado Hida. El contraste entre el atún, el pepinillo y el Tomate Caramelizado lo hace perfecto para una cena ligera pero sabrosa.

Tiempo: 20 minutos
Dificultad: Fácil
Comensales: 2 personas

Ingredientes:

• 1 cda. de Tomate Caramelizado Hida
• 1 solomillo de atún
• 1 cebolla tierna
• 1 cda. de pepinillos
• 1 cda. de alcaparras
• Zumo de 1 limón
• 2 cdas. de salsa de soja
• Aceite de oliva virgen extra
• Pimienta y sal al gusto
• Tallo de cebolleta picado

Preparación:

1. Corta el atún y las verduras en pequeños dados.
2. Mezcla el atún con la cebolla, pepinillos, alcaparras, salsa de soja, zumo de limón y aceite de oliva.
3. Emplata con ayuda de un aro, agrega el Tomate Caramelizado y decora con cebolleta picada.

4. Receta de alcachofas con foie y Tomate Caramelizado

Convierte estas alcachofas en un plato estrella. El Tomate Caramelizado le aporta un toque dulce que equilibra perfectamente con el foie, creando un contraste delicioso.

Tiempo: 30 minutos
Dificultad: Fácil
Comensales: 3 personas

Ingredientes:

• 12 alcachofas en conserva
• 1 cebolla
• 1 frasco de Tomate Caramelizado Hida
• 1 medallón de foie
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Corta las alcachofas a la mitad y macéralas en aceite de oliva durante al menos 2 horas.
2. Cocina la cebolla en una sartén con aceite de oliva hasta que esté pochada.
3. Sirve las alcachofas con la cebolla pochada, añade el Tomate Caramelizado y pon un trozo de foie sobre cada alcachofa.
4. Espolvorea con pimienta y sirve.

5. Bombones de queso de cabra con tomate y cebolla caramelizados

Una idea original para sorprender en cualquier ocasión, estos bombones de queso de cabra rellenos de Tomate Caramelizado Hida son perfectos para un aperitivo elegante y sabroso.

Tiempo: 15 minutos
Dificultad: Fácil
Comensales: 4 personas

Ingredientes:

• 200 g de queso de cabra
• 30 g de queso de untar
• 3 cdas. de almendra en cubitos
• 3 cdtas. de Tomate Caramelizado Hida
• 3 cdtas. de Cebolla Caramelizada Hida
• Granada, arándanos y hierbas aromáticas para decorar

Preparación:

1. Elimina la corteza del queso de cabra y desmenúzalo con un tenedor.
2. Mezcla con el queso de untar hasta conseguir una masa suave.
3. Forma bolitas del tamaño deseado y haz un agujero en cada una.
4. Rellena con un poco de Tomate Caramelizado y Cebolla Caramelizada Hida.
5. Reboza las bolitas con la almendra en cubitos.
6. Decora con granada, arándanos y hierbas aromáticas. ¡Listo para servir!

¡Estos platos con Tomate Caramelizado son ideales para sorprender a tus invitados o disfrutar en casa! Atrévete a añadir un toque dulce a tus comidas y crea sabores únicos con nuestras salsas.